Malgré tout, au XVIIe siècle, Joan Arnella, le nouveau vicaire, entreprit un ensemble d’actions pour revitaliser les églises. La restauration se concentra notamment sur Santa Maria, à l’occasion de la commémoration du 500e anniversaire de l’acte de consécration de l’édifice en 1112.
Au cours de la seconde moitié du XVIIe siècle, la chapelle de Sant Valentí fut bâtie, au fond de laquelle se trouve actuellement le seul retable vraiment baroque conservé à Terrassa. Il s’agit d’un retable datant probablement du XVIIe siècle dont il ne reste que la structure d’origine.
Entre le XVIe et le XVIIIe siècle, plusieurs retables furent commandés. Nous en conservons trois mais aucun complet : le retable principal de Santa Maria, œuvre des artistes Baptista Palma et Joan Basí, élaboré en 1611-12. Et le retable de la Vierge du Rosaire, commandé par la confrérie du même nom, peint à la fin du XVIe siècle et qui se trouvait dans le transept de Santa Maria.
Nous savons qu’il y avait trois autres retables mais seulement des fragments en sont conservés : celui dédié à saint Sébastien, avec les trois planches peintes et situé à l’origine dans l’église Sant Pere ; le retable principal de Sant Pere, dont nous conservons trois sculptures polychromes ; et un troisième qui se trouvait dans l’église Sant Miquel, dont nous conservons la caisse, deux panneaux et la prédelle.
En 1880-1881, la chapelle actuelle du Santíssim Sagrament fut construite ; elle est annexée à l’église Sant Pere et l’accès se fait par la chapelle de Sant Valentí. La décoration actuelle est le fruit d’une rénovation de 1948 : les peintures du presbytérium et des voûtes de la nef sont de Ricard Marlet et les mosaïques du sol, de Santiago Padrós.
La chapelle de la Vierge de Montserrat est située dans le transept sud de Sant Pere. Dans cette chapelle, on remarque l'autel présidé par une sculpture en bois de la Vierge de Montserrat. Cet autel a été conçu par Josep M. Gassó et sculpté et peint par Francesc Sitjar en 1954.
